驚異のリピート率 ゼロ!
再来店率と面接の話。
驚異のリピート率!
なんて、広告をよく見ます。
美容室でも、これは重要です。
リピート率ゼロ!
で、すげーってなるのは、こんまりさん(かたずけの本の人)ぐらいかな?
トラヴィスでも意識してます。
スタッフは、緊張しながら数字を出して見ています。
美容師の成績表みたいなもの。
トラヴィスで働いて、一年弱の二人のスタッフ。
前の店の再来店率と比べると。。
3倍近い数字です。(新規のお客様)
(前の店の再来店率が、かなり悪かった。結局、スタイリストになってからのフォローが足りなかった。美容技術以外の技術不足が、主な原因でした。)
で、毎日、切磋琢磨(地獄の特訓)して、もっている能力を引き出すためのアドバイス(地獄のシゴキ)をしました。
教育方針は、個性を捨てる笑
個性なんて逃げだ。
前々から思っていました。
各自のキャラを活かして?
これからは、個性の時代?
従業員の得意、不得意をサロンワークに活かす?
そんな言葉に疑問を抱いてました。
その人の人となり(個性)を知りたいとか思うのって、予選があると思うのです。
接していて、不快じゃないという予選。
その予選通過する事で、やっと興味を持って貰えるのではないかな?
だから、個性なんて逃げだ。
求められているものを真っ向から提供出来るようにする。
求められているものを真っ向から提供出来ないのに、個性を訴えるのなんて甘えと逃げだ。
「僕って、◯◯なタイプじゃないですか〜?だから大目に見てください」
そんなこと言ってる奴は、クズだ。笑
クオリティは、一点突破では表現出来ない。
コーヒー、ウイスキー、日本酒、お米など、美味しくて高級なものは、雑味、臭み、えぐ味など余計な味がない。だから、豊かなコクや旨味、香りを楽しめる。それと同じ事です。
と、毎日、アドバイス(地獄のいびり)をしてました。
そんな毎日でした。
ここ最近、結果がでてきました。
この3〜4ヵ月間の売上と人数が、スタッフたちの過去最高売上を更新し続けてます。
再来店率も上昇し続け、安定してきました。
そうなると、問題がおきます。
そうです。
予約が取れなくなってきました。
予約が取れないという事は、お客様の要望に応えられていない。
これをクリアにするには、人材補充です。
という事で、募集をしてました。
7月2日の営業開始時間は面接のため30分遅い10時30分からです。
いや、面接時間が30分ではないですよ笑。
という事で、よろしくお願いいたします。
あ、ちなみに、今週は暇暇です笑
0コメント